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只要操作的好，完全可以合法又合理

1、調(diào)整工資結(jié)構(gòu)，把工資分為基本工資+崗位工資+績效工資+加班費。比如原來的月工資標(biāo)準(zhǔn)為5000元，那么基本工資為2000元（不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)）+500崗位+1690績效+固定加班費810元。同時，在合同中約定加班費的計算基數(shù)為參照基本工資的2000元。

2、每小時的加班費應(yīng)該等于2000元/月÷21.75天÷8小時×1.5倍=22.5元/小時，按照法律規(guī)定，每月加班不得超過36小時，那么固定加班費應(yīng)為22.5×36=810元。績效工資可以根據(jù)實際出勤的時間來發(fā)，比如實際996的話，發(fā)100%這樣。

3、每月的考勤表打出來，每人簽字，上面注明當(dāng)月加班時間36小時。同時工資單每人簽字，上面注明加班時間36小時以及加班費810元。如果員工有異議，可以考慮協(xié)商解除。

4、新員工直接在合同中約定，老員工可以通過職工大會、工會的形式，進(jìn)行表決簽字。有工會的可以擬定新的集體合同。當(dāng)然，集體合同的標(biāo)準(zhǔn)不能低于個人的勞動合同，低于的需要變更老員工的個人合同。

5、此外還可以申請綜合工時制度。一般行業(yè)比較困難，但也是一個辦法。也可以和員工簽訂以完成某任務(wù)為期限的勞動合同，這樣續(xù)簽也很麻煩。

最好的辦法就是。。。不加班，讓員工快樂的生活，把非核心的業(yè)務(wù)（天天加班還不賺錢）外包出去，甚至讓員工自己成立個體，承包公司業(yè)務(wù)（順豐就在這么干）

加班必須支付加班費。 先說說工資里是否包含加班費問題。如果簽訂了勞動合同的話，合同里約定的工資是不含加班費的，可以用你實際得到有工資和合同約定的工資對比，就可以看出有沒有加班費。另外也可以要求公司出具工資單，里面應(yīng)該工資的各種組成情況。 再說說每天早班加班一小時的問題。任何理由的加班都必須支付加班費，任何企業(yè)都不能要求員工無償勞動。 解決方法：你可以到當(dāng)?shù)氐膭趧颖O(jiān)察部門去投訴。注意，在勞動糾紛中，員工只須提供你是該企業(yè)的員工的證明，其它的證據(jù)都適合舉證倒置原則，即只要你提出個人主張就行，無需提供證據(jù)，而企業(yè)必須提供足夠的證據(jù)駁倒你，否則就得承認(rèn)你的主張。比如，如果你到勞動監(jiān)察部門投訴公司不支付加班費，無需提供證據(jù)，而公司必須提供有力的證據(jù)證明加班費已經(jīng)包含在工資里，否則就必須支付加班費。

加班工資專題：有人認(rèn)為：有的用人單位為了逃避支付加班工資，延長工作時間，更大限度地利用勞動者，常常在合同中約定“加班費包含在工資中”。事實上，正常的工資和加班工資是兩回事，合同中約定加班費包含在工資中屬于非法約定，因此沒有效力，用人單位在工資之外仍然需要支付加班費。 《北京市高級人民法院關(guān)于勞動爭議案件法律適用問題研討會紀(jì)要》第23條規(guī)定：“用人單位與勞動者雖然未書面約定實際支付的工資是否包含加班工資，但用人單位有證據(jù)證明已支付的工資包含正常工作時間工資和加班工資的，可以認(rèn)定用人單位已支付的工資包含加班工資。但折算后的正常工作時間工資不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。” 此規(guī)定在實踐中作為仲裁的重要依據(jù)，可以發(fā)現(xiàn)，籠統(tǒng)回答“加班費包含在工資中”的約定無效，是不合適的。應(yīng)該認(rèn)為：這種約定在滿足“折算后的正常工作時間工資不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)”且用人單位有證據(jù)證明已支付工資中包含加班工資的，此約定有效。 本站律師在實務(wù)中碰到類似案例，我們代理單位方，該公司的員工是一個銷售人員，在該公司的內(nèi)部規(guī)章制度中明確規(guī)定：“申請出差人員，出差期間不得另申請支領(lǐng)加班費。”該規(guī)章有申請人本人簽字確認(rèn)，且勞動合同中明確約定，工資含該部分加班工資，最終，裁決結(jié)果不支持申請人索要加班工資的請求

勞動合同約定加班費無效，但可以約定加班工資基數(shù)基數(shù)。按照《勞動法》第四十一條規(guī)定，用人單位延長工作時間，應(yīng)當(dāng)征得勞動者同意，且每天不超過1小時，因特殊原因需要延長工作時間的，在保障勞動者身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時，但是每月不得超過三十六小時。因此，加班時間有很多的不確定性，用人單位約定具體加班費金額無效。用人單位可以在勞動合同中約定加班工資計算基數(shù)，但不得違反法律規(guī)定。依據(jù)勞動部《工資支付暫行規(guī)定》第十三條和《對〈工資支付暫行規(guī)定〉有關(guān)問題的補充規(guī)定》規(guī)定，加班工資的計算基數(shù)應(yīng)為勞動者本人所在的崗位（職位）相對應(yīng)的法定工作時間工資標(biāo)準(zhǔn)。