可以先向勞動(dòng)監(jiān)察投訴。或者以單位拖欠工資為由辭職（保留辭職書面證據(jù)），然后申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。也可以直接申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁，提供交社保記錄，工資發(fā)放記錄，工作牌，考勤等與工作有關(guān)的證據(jù)。

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你辭職后公司需要將你的社保轉(zhuǎn)出，如果沒有合同，社保轉(zhuǎn)不出來(lái)，你最好去勞動(dòng)局查詢一下公司究竟有沒有給你交社保。 如果公司沒交社保，你應(yīng)該去申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁，要求公司補(bǔ)交社保，而且可以要求公司支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，按入職年限計(jì)算，每滿一年算一個(gè)月工資，超過半年不到一年也算一個(gè)月，不到半年算半個(gè)月。 如果公司交了社保，原則上你也可以申請(qǐng)仲裁，因?yàn)楣緩?8年1月到09年6月沒簽勞動(dòng)合同，可以要求自08年2月至08年12月的雙倍工資。但是我懷疑你09年6月簽合同正好是原公司撤銷，老板開了新公司，這樣前面的就不容易追究了。 就業(yè)證可以自己去戶口所在區(qū)勞動(dòng)局補(bǔ)辦，不需要公司配合，合同可以補(bǔ)簽，公司不給你合同可以去勞動(dòng)監(jiān)察投訴，最后要說明，自己辭職不能領(lǐng)取失業(yè)保險(xiǎn)。

　　原單位如果不給勞動(dòng)合同是沒有任何法律約束的。但是原單位應(yīng)該給你開一個(gè)離職證明。證明你在以前的單位工作過，并且工作過多長(zhǎng)時(shí)間，這個(gè)東西一般單位是給開的，而且新單位也承認(rèn)這個(gè)離職證明的。如果你是當(dāng)?shù)貞艨诘脑挘愕臋n案里可能也會(huì)有一份你 以前的勞動(dòng)合同，但是你自己拿不出來(lái)的呵呵。 最好的辦法就是讓原單位開一個(gè)離職證明就行了。

　勞動(dòng)者可以要求用人單位將其存檔的一份勞動(dòng)合同復(fù)印一份給勞動(dòng)者本人或者與用人單位重新簽訂一份勞動(dòng)合同。　　《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》　　第十六條 勞動(dòng)合同由用人單位與勞動(dòng)者協(xié)商一致，并經(jīng)用人單位與勞動(dòng)者在勞動(dòng)合同文本上簽字或者蓋章生效。　　　　勞動(dòng)合同文本由用人單位和勞動(dòng)者各執(zhí)一份。