根據(jù)敘述的事實(shí)，有幾個問題十分清楚了：

一是公司與業(yè)務(wù)員已經(jīng)存在勞動合同關(guān)系，是公司違法沒有簽訂書面合同；

二是能夠在客戶那里收到貨款，說明公司過去與他存在委托收款的授權(quán)，這個授權(quán)是否已經(jīng)終止，還難以判斷：

三是公司與他存在勞動合同糾紛，工資支付有問題，這樣雙方都存在違法問題。業(yè)務(wù)員是否有權(quán)通過收回貨款的方法抵扣工資，法律沒有規(guī)定。

這次事故中，我們公司有財務(wù)空子，客戶也有不妥當(dāng)?shù)母犊钚袨椋潞螅已a(bǔ)充調(diào)整了財務(wù)制度，同時，在所有客戶中發(fā)出的事件通報，查核損失，杜絕再發(fā)生客戶被誤導(dǎo)付款，我們積極聯(lián)系當(dāng)事人業(yè)務(wù)員及其家屬，希望追回來損失就算了，但是對方不配合， 我們只好聯(lián)系了律師事務(wù)所，通過當(dāng)?shù)胤ㄔ喊l(fā)出了傳票······對方收到了法院傳票，馬上就軟了，主動答應(yīng)返還貨款······總算當(dāng)年內(nèi)分期收回來了貨款。

看了你的描述，以前也是這樣的業(yè)務(wù)員來收款，既然那食品公司認(rèn)可了以前的結(jié)算方式，那么只要這次收款手續(xù)只要跟上次一樣，那么，主要理虧、責(zé)任就在食品公司了。

一、公司貨款收不回來，不能將責(zé)任全部推卸到業(yè)務(wù)員身上，業(yè)務(wù)員對此不承擔(dān)賠償責(zé)任。　　

二、業(yè)務(wù)員銷售貨物或是催收貨款均是代表公司作出的行為，在法律上業(yè)務(wù)員可以視為公司的一個代表人，其所作出的行為并不代表其個人而是代表公司。其代表行為所獲得的利益也是歸公司所有，自然在出現(xiàn)呆賬壞賬的時候也應(yīng)由公司來承擔(dān)這個不利的后果。

三、員工與公司的關(guān)系由勞動法進(jìn)行界定，二者形成的是勞動合同關(guān)系，并不能輕易的形成債權(quán)債務(wù)關(guān)系，現(xiàn)在很多公司利用自己的強(qiáng)勢地位，將自己的損失強(qiáng)加到員工的頭上這本身就是非法的，作為勞動者一定要有保護(hù)自己的法律意識，如果真的出現(xiàn)上述情況就應(yīng)拿起法律武器保護(hù)自己。

這種情況下可以打電話向警察局報警，對業(yè)務(wù)員進(jìn)行通緝。當(dāng)然最好不這樣，因?yàn)檫@樣做的后果是業(yè)務(wù)員會因?yàn)樨澪圩锒巍８挠H戚朋友聯(lián)系一下，讓他盡量自首，畢竟3萬也不是很多的錢，為這點(diǎn)錢坐牢不值當(dāng)?shù)摹?

　　業(yè)務(wù)員收貨款后逃跑的，涉嫌職務(wù)侵占刑事犯罪，受害人可以報警處理，由公安機(jī)關(guān)依法立案偵查處理。

　　相關(guān)法律規(guī)定：《中華人民共和國刑法》

　　第二百七十一條　公司、企業(yè)或者其他單位的人員，利用職務(wù)上的便利，將本單位財物非法占為己有，數(shù)額較大的，處五年以下有期徒刑或者拘役；數(shù)額巨大的，處五年以上有期徒刑，可以并處沒收財產(chǎn)。

　　國有公司、企業(yè)或者其他國有單位中從事公務(wù)的人員和國有公司、企業(yè)或者其他國有單位委派到非國有公司、企業(yè)以及其他單位從事公務(wù)的人員有前款行為的，依照本法第三百八十二條、第三百八十三條的規(guī)定定罪處罰。

感謝誠邀，我是一名銀行行長，我來回答一下這個問題。

我認(rèn)為：收錢的這個人無需要擔(dān)責(zé)，只是從到道德上講，還是有點(diǎn)過不去。

首先，這部分錢是進(jìn)了對公賬戶，也就是說財務(wù)或是業(yè)務(wù)員只是一個代理人，公司才是委托人，那么責(zé)任和義務(wù)肯定是委托人承擔(dān)

其次，如果財務(wù)或是業(yè)務(wù)員，在與客戶溝通過程中，沒有真實(shí)表達(dá)意思，或者存在明顯的詐騙行為，那就是同伙，那肯定還是要擔(dān)責(zé)任的。

最后，個人在其中有牟利的情況，比說說收取其他費(fèi)用什么的，這樣的話，也是構(gòu)成犯罪，也需要承擔(dān)責(zé)任。

以上！

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根據(jù)刑法第266條的規(guī)定，詐騙公私財物，數(shù)額較大的，應(yīng)當(dāng)立案。 一經(jīng)立案，涉案人會先由公安機(jī)關(guān)拘留審理，再報經(jīng)檢察院起訴，罪名應(yīng)該會是詐騙。 根據(jù)現(xiàn)行司法解釋，詐騙罪的數(shù)額較大，以2000元為起點(diǎn)。70萬元已數(shù)巨款，怕是會判得不清。