藥品的有效期如果標示的是到月，提前一個月停止使用，如果標示到日提前一天停止使用。例如標示有效期為200912，只能用到2009年10月31號，2009年11月1日起就不能用了；如果標示有效期為20091220.，就可以使用到2009年12月18號。

臨過期就是快過期也就是還沒有過期。只要外觀無異常性質未改變，應該是可以食用的。

其實預包裝食品的保質期和食品可否食用沒有絕對的關系的，保質期其實只是一個食品生產者的聲明負責期限，也就是說在這個時間內，外觀性狀未改變的食品，吃出毛病來生產者要負責的。

所以現在更符合實際的其實叫做最佳賞味期，也就是在這個期限內食用會有比較好的體驗。

新食品安全法中規定食品保質期，指食品在標明的貯存條件下保持品質的期限。此外也可以看看食品藥品監管總局辦公廳關于食品保質期相關問題的復函（食藥監辦食監一函[2015]554號），江西省食品藥品監督管理局關于預包裝食品保質期計算起點的批復，GB 7718-2011 預包裝食品標簽通則，中都有關于保質期的具體的說明。銷售單元包含若干標示了生產日期及保質期的獨

立包裝食品時，外包裝上的生產日期和保質期如何標示可以選擇以下三種方式之一標示：一是生產日期標示最早生產的單件食品的生產日期，保質期按最早到期的單件食品的保質期標示；二是生產日期標示外包裝形成銷售單元的日期，保質期按最早到期的單件食品的保質期標示；三是在

外包裝上分別標示各單件食品的生產日期和保質期。根據《<食品安全國家標準預包裝食品標簽通則>（GB7718-2011）實施指南》中有關預包裝食品保質期的釋義，“企業可自主決定以具體時間的形式或固定時間段的方式標示保質期，但保質期必須與生產日期具有對應關系，即以生產日期為保質期計算起點或生產日期第二天為保質期計算起點”。因此，以生產日期第二天為保質期起算起點符合《<食品安全國家標準預包裝食品標簽通則>（GB7718-2011）實施指南》

的技術規范。該技術規范由國家食品安全風險評估中心和中國食品工業協會發布，具有相應的技術權威性和實施效力。具體的需要哪一方面的保質期相關知識，你可以看看剛才給您推薦的那幾個法規標準。

臨期食品是指即將到達食品保質期，但仍在保質期內的食品，屬于安全食品的范圍，如超市的“臨期食品專柜”銷售的即是臨期食品。預包裝食品在標簽指明的貯存條件下， 保持品質的期限。 在此期限內， 產品完全適于銷售， 并標簽中不必說明或已經說明的特有品質。 臨期食品到底能不能吃可以吃，臨期食品還是在保質期內，保持了食品的品質，此外很多超過保質期的食品也是可以吃的，這些臨近保質期的食品依然是安全可靠的臨期食品的優勢雖然是臨期但仍在產品保質期內，因此屬于安全食品；可以減少銷毀食品的浪費與返廠再加工過程中的環境污染；一般打折銷售因此價格相對低廉。

食品保質期為一年以上的，期滿之日前45天；

保質期為半年以上不足一年的，期滿之日前 20天；

保質期90天以上不足半年的，期滿之日前15天；

保質期30天以上不足90天的，期滿之日前10天；

保質期16天以上不足30天的，期滿之日前5天；

保質期少于15天的，期滿之日前1至4天。

您好，標注保質期1年或更長的，臨界期為到期前45天；（比如罐頭、糖果、餅干等） 標注保質期6個月-不足1年的，臨界期為到期前20天；（比如方便面、無菌包裝的牛奶果汁之類） 標注保質期90天到不足半年的，臨界期為到期前15天；（比如一些真空包裝并冷藏的熟食品，速食米飯之類） 標注保質期30天到不足90天的，臨界期為到期前10天；（比如一些滅菌包裝的肉食品，鮮雞蛋等） 標注保質期16天到不足30天的，臨界期為到期前5天；（比如酸奶、一些點心等） 標注保質期少于15天的，臨界期為到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳飲料、主食品、未滅菌熟食、未滅菌盒裝豆制品等） 望采納，謝謝。

藥品到達保質期的時候需要下架了。一般藥品會保留到保質期。保質期之前都沒有問題。過了保質期，立即下架。